본 발명은 다수의 UE와 적어도 하나의 UAV 및 클라우드 서버를 포함하는 UAV 네트워크를 이용한 클라우드 기반 빅데이터 처리 시스템에서 대기 채널의 변화에 대한 환경 변수를 획득하고, 획득된 변수를 기반으로 타겟 입력 데이터율 또는 데이터플로우를 계산함으로써, 주어진 통신 환경에서 사용자 단말이 저고도 플랫폼과 고고도 플랫폼을 통해 전달한 통신 패킷을 지정된 시간내에 전달받을 수 있도록 할 수 있으며, 계산된 입력 데이터율 또는 데이터플로우를 기반으로 사용자 단말에서 요청받은 빅데이터 태스크를 처리하는 과정에서 오류로 인한 추가시간이 발생하더라도, 지정된 시간 내에 처리할 수 있도록 타겟 워커 노드 수를 계산함으로써, 빅데이터에 대한 실시간 처리가 요구되는 스트리밍 환경에서도 시스템의 성능을 보장할 수 있는 UAV 네트워크를 이용한 클라우드 기반 빅데이터 처리 제어 장치 및 방법을 제공할 수 있다.