본 발명은 클라우드 기반 화재 탐지 시스템 및 그 방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 클라우드 기반으로 화재 탐지 서비스를 제공하는 화재 탐지 시스템에 있어서, 다수의 영상 촬영부(10)로부터 촬영한 영상 데이터를 전송받는 영상 수신부(100) 및 상기 영상 수신부(100)를 통해서 전송받은 상기 영상 데이터를 각 영상 촬영부(10)별로 영상 프레임 이미지 데이터를 추출하여, 기설정된 객체 항목인 화재 객체의 탐지 및 세부 분석을 수행하는 객체 탐지부(200)를 포함하는, 클라우드 기반 화재 탐지 시스템에 관한 것이다.